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    1. 仟吉食品-食品零售

      2020-05-27 18:09:27

      案例介紹

      用戶名稱:仟吉食品有限公司

      實施地點:武漢市

      實施時間:2017年11月

      仟吉食品集農產品生產加工、烘焙產品中央工廠生產、物流配送、門店銷售、烘焙教學于一體。目前仟吉在湖北、湖南、河南、安徽、河北、廣西六省已開設300多家直營連鎖門店。

      仟吉食品為每個銷售門店的冰箱和冷庫配備無線溫度記錄儀,實時監控溫度數據,解決如下三個問題:

      一、冰箱冷庫故障,溫度升高,導致食材變質。

      24小時監控冰箱冷庫的溫度,一旦發生斷電或者溫度異常,系統自動報警。

      報警方式:短信、電話語音

      二、食材保存不當,口感不佳。

      實時監測和記錄保存食材的溫度數據,為后續分析提供依據。

      二、總公司對各門店的食材保存情況不清楚。

      總公司通過溫度監控系統可直觀了解各門店的食材保存情況。


      溫濕度監控|溫濕度記錄儀|冷鏈監控|鴻睿物聯

      同類食品零售溫度監控客戶舉例及其合作時間

       燕塘乳業股份有限公司,2015年

      新加坡艾雪(Aice)公司,2017年

      仟吉食品,2017年

      和路雪(中國)有限公司,2018年

       


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