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      益生菌在粘膜免疫中意義非凡
        免疫系統是人體最重要的防御體系,對外預防致病菌、毒素和過敏源,對內外處理衰弱和異常的細胞。


        人體免疫力就是最好的醫藥,免疫系統除了細胞免疫和體液免疫外,黏膜免疫系統目前還鮮為人知。但是,免疫學的概念和范圍不斷完善,使黏膜免疫一躍成為生命科學的主角。人體所有與外界想通的管道如消化道、呼吸道、泌尿道、生殖道、膽道、乳腺等都覆蓋著結構復雜的黏膜,構成對生成健康至關重要的黏膜系統。

        腸道是機體的消化器官,同時還具有內分泌、免疫等功能,是機體非特異性抗感染的第一道防線。另一方面,腸道是機體最大的細菌和內毒素貯庫,為一隱匿性感染源。在消化、吸收各種營養物質的同時,腸道又能將細菌及其代謝產物抑制于腸道內,腸道粘膜屏障在此過程中有非常重要的作用。


        腸道黏膜總面積展開達到約200平方米,從黏膜外面進入血液里有三道屏障防御,保護著黏膜免受致病微生物和有毒物質的侵襲。最外面一層叫生物屏障,是正常微生物菌群,即益生菌,其中一種叫“嗜酸乳桿菌”的作為生物屏障鋪在黏膜表面。第二層是化學屏障,由胃腸道分泌的胃酸和膽汁、各種消化酶、溶菌酶、粘多糖和糖蛋白組成。腸道分泌的消化也可以稀釋腸道有毒物質,沖洗和清潔腸道,使得致病菌難以粘附和定植在腸道內。第三層叫免疫屏障,黏膜免疫系統產生的抗體就像子彈,把外來的細菌、病毒等,一個個全打死;把有害物質擋在外面,使其無法進到血液中。

        益生菌在粘膜免疫中主要通過以下參與方式發揮作用:


        1.益生菌在腸道內產生的生物酵素進入食物消化過程后,與體內消化道分泌的消化酵素協同,把蛋白質變成小分子氨基酸,完成營養素的發酵過程。在這一過程中,益生菌還能產生谷氨酰胺、精氨酸和維生素,這些物質既是腸上皮細胞生長所需、免疫細胞能量的主要來源,又是蛋白質和核酸合成的重要氮源,可以明顯地增強黏膜屏障功能。


        2.通過調節腸道菌群平衡,完善和加強黏膜表面的生物屏障,保護黏膜免受致病微生物和毒素的侵襲,從而減少應激反應對黏膜的損傷,防止腸源性疾病的發生。


        3.益生菌代謝所產生的細菌素、過氧化氫,能夠有針對性地抑制或消滅致病菌,其消炎、抗菌、搞感染的作用比抗生素更具優勢。


        黏膜系統中含有的益生菌是與生俱來的,如果益生菌的勢力很強,這三道屏障的作用就強,就能保護人體健康。隨著年齡增長或其他因素使益生菌數量減少,就意味著健康的遠離,各種疾病就會不請自到。研究表明,黏膜免疫系統中T淋巴細胞、B淋巴細胞等免疫細胞,占整體免疫系統的80%,是免疫系統的主力兵團。選擇合適的益生菌補充,直接影響這個機體的腸道粘膜免疫功能,也關乎整個身體健康。


        所以外源性補充益生菌是非常必要的,而且要求所選的菌種必須是能夠耐得住胃酸、膽鹽等苛刻條件,活著定植在腸道內壁,發揮益生菌的生物屏障功能。原小益牌的益生菌選用的是九聯菌株,另外配合三種益生元;在通過人體消化系統考驗后能最大限度的粘附在腸道內壁,保證有益菌可以定植在腸道內;是目前市面上益生菌產品的優選配方,含有活菌能夠到達胃腸道最多的菌種。
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